Preparato completo in polvere per la preparazione di un pan di spagna soffice e profumato.
Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionanti: E 472a, E 472b, agenti lievitanti: E 450ì, E 500ìì, sciroppo di glucosio disidratato, stabilizzante: E 415, aromi, sale, colorante: E 160a. Può contenere tracce di soia, uova, senape, lupini. DOSAGGIO PER PAN DI SPAGNA: 1 Kg PRODOTTO + 700 g UOVA + 100 g ACQUA.