"LE DOLCISSIME" - BRIOCHE KG 25

Farina di grano tenero tipo 00*

W 400 P/L 0.55

Ideale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati; è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili e che durano di più nel tempo. Sacchetto da kg 25

Contiene GLUTINE: può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI

CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.

Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.

Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.