Preparato in polvere per la realizzazione della ghiaccia reale,dotata di una perfetta asciugatura e quindi pratica da usare. Sacchetto da kg 1.
Ingredienti: zucchero,albume d'uovo in polvere,amido di mais,acidificante: acido citrico,aromi.
Può contenere tracce di soia,senape,sesamo,lupino.
Dosaggio: 500 gr di prodotto, 70/75 gr di acqua (mescolare gli ingredienti in planetaria o con una frusta per 3/4 minuti.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr:
Energia 386 kcal
Grassi 0 gr
Carboidrati 92 gr, di cui zuccheri 90 gr
Fibre 0 gr
Proteine 4,5 gr
Sale 0 gr
TMC 8 mesi
Via Arenaccia 222
80141 Napoli
+39 081 7515909
info@fazzaridistribuzione.it
fazzarisrl@gmail.com