CMC - Carbossimetilcellulosa

Carbossimetilcellulosa di sodio; additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua, è perfetto come collante alimentare. Non necessita di tempo di attesa prima di poter essere manipolata, infatti, una volta aggiunta alla pasta di zucchero, quest'ultima può essere utilizzata fin da subito. L'additivo CMC può essere utilizzato anche per realizzare caramelle gommose artigianali e pastigliaggi. Non ingerire tal quale. La pratica confezione richiudibile salva freschezza consente di conservare perfettamente il prodotto. Confezione da 40 g.

Ingredienti: carbossimetilcellulosa di sodio (E466).